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必訪名店|高雄鍋王真澎湃 雙人春節限定!雙和牛龍蝦孝敬顧客好過年

必訪名店|高雄鍋王真澎湃 雙人春節限定!雙和牛龍蝦孝敬顧客好過年

【記者凃建豐/高雄報導】高雄市政府觀光局前年底舉辦「大港吃鍋」,才剛開業不久的「老娘鍋」就拿下個人鍋的第一名,跌破眾人眼鏡,創辦人蕭惠真只是為了媽媽吃鍋方便才開的,沒想到一舉奪冠,消費者也正面回應,蕭惠珍認為自己這份心意受到評審與民眾認同,春節期間也持續營業,海陸雙人套餐不僅龍蝦、鮑魚,還有二種和牛,澎湃食材令人驚呆!

火鍋Fine dining|每餐期只收15客 高雄鍋王打造鍋物天花板

火鍋Fine dining|每餐期只收15客 高雄鍋王打造鍋物天花板

【曾仲葳/綜合報導】獲得2021高雄「大港吃鍋」美食評選冠軍的冬鄉小廚,負責人白宇皓打造鍋物界天花板,比擬西餐fine dining模式讓用餐體驗再升級。「煮理人」貼身服務,讓饕客動口不動手,更新增迎賓茶、老味拼盤與特製甜點等附餐環節,同時加碼提供精油濕紙巾、顧客自選筷箸顏色、主廚謝禮等小驚喜,讓食鍋體驗更具儀式感。採全預約制,每餐期只服務15名客人,低消1600元/人+10%起。

到高雄飯店頂樓涮涮鍋看跨年煙火 加碼12/31宵夜場推雙人套餐

到高雄飯店頂樓涮涮鍋看跨年煙火 加碼12/31宵夜場推雙人套餐

【記者葉盛耀/高雄報導】高雄跨年活動不輸給台北,除了有夢時代及流行音樂中心雙主場活動之外,還有雙面舞台及絢麗煙火超吸睛,吸引全台許多民眾選擇到高雄跨年,飯店住房開出紅盤。位於市中心的高雄福華大飯店,近日更在頂樓精緻涮涮鍋開出跨年加碼場,消費者一邊溫暖吃涮涮鍋,也能在倒數時邊賞煙火。

高雄老店啖懷舊味!穿古裝帶古物拍照上傳IG 抽豪華住宿券

高雄老店啖懷舊味!穿古裝帶古物拍照上傳IG 抽豪華住宿券

【記者凃建豐/高雄報導】繼肉燥飯大賽、大港吃鍋、餐盤發見計劃、鹹酥雞、大港閱冰後,高雄市觀光局為推廣老店美食,讓更多民眾及遊客品嘗經典好滋味,特別盤點全市超過百家,開業50年以上的美食店家,12月起共同舉辦「大港老味飄香半世紀」活動,並提前備戰2023米其林指南,進而留名紅色美食聖經。同時還有復古風搭配老味美照活動,只要依規定上傳個人IG與食物美照,就有機會獲得豪華住宿券及餐券等大獎。

南部連鎖港式火鍋推新湯頭 兩款酸菜魚酸香上市

南部連鎖港式火鍋推新湯頭 兩款酸菜魚酸香上市

【葉盛耀/綜合報導】天氣逐漸冷颼颼,是最適合吃鍋喝湯的天氣。在南臺灣已有3家分店的「春囍打邊爐」,因為麻奶鍋、蛤蜊卜卜鍋而打響名氣,受到年輕人歡迎,更曾在高雄市政府觀光局舉辦的「大港吃鍋」比賽中,獲得共鍋組的前10大好成績。最近推出酸香帶麻的酸菜魚火鍋,包含正宗酸菜魚火鍋、番茄酸菜魚火鍋兩種口味。

「兔」來運轉迎新年 觀光局攜手高雄知名飯店餐廳搶攻上億年菜商機

「兔」來運轉迎新年 觀光局攜手高雄知名飯店餐廳搶攻上億年菜商機

【記者凃建豐/高雄報導】2023兔年農曆春節即將到來,伴隨著疫情逐漸趨緩,今年的超長年假,讓許多民眾早已開始張羅圍爐年菜;高雄市觀光局替民眾收集高雄知名飯店及餐廳推出的經典精緻年菜;並在高雄旅遊網設置「高雄年菜專區」,讓市民朋友以優惠價格訂購享用澎拜豐富的料理。

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