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【陳揚盛／綜合報導】今年世界地球日年度主題為「多一塑不如少一塑Planet vs. Plastics」，設定2040年減塑60％的減量目標，呼籲加速淘汰所有一次性塑膠製品。瑞士精品咖啡品牌Nespresso所研發的全球第一顆定量咖啡膠囊，早在1980年代奠定產品100%循環再生的願景，更以回收鋁、回收塑料來製造膠囊及咖啡機。2015年在台灣推廣咖啡膠囊回收計畫，過去多年透過便利回收管道規劃、會員教育及獎勵機制，創造突破60%咖啡膠囊回收率、膠囊回收量更成長近40倍 。
【陳揚盛／台北報導】上島珈琲店睽違4年展店，正式進駐北市金融商圈重鎮—松江南京商圈，鄰近捷運松江南京站出入口，交通位置便利優越，承襲其溫潤質樸的日式傳統咖啡文化意象，店裝選用深棕色和風木質搭配全景式明亮玻璃帷幕與牙白色壁面，座位區共設置有65席，今4/20至4/22開幕首三日，前50名消費滿300元，即贈送日本空運上島珈琲店品牌LOGO提袋。4/20至4/30出示官方LINE好友開幕活動頁面，可享全品項9折優惠。4/20至5/12凡購買咖啡豆、濾掛或咖啡器具商品滿888元，即贈送UCC 品牌LOGO麻布袋。
美食-KY旗下85度C中國門市持續汰弱留強，今年來自美國的營收有望超車中國市場，85度Ｃ也聯手香繼光集團擴大美國投資，雙方合資發展結合手搖飲的台式炸雞品牌，目標10年內在全美開150家店。
【記者鮮明／雲林報導】雲林縣「2024草嶺石壁櫻花季」活動將於2月10日登場，今天（29日）於石壁九芎神木舉辦宣傳記者會，縣長張麗善表示，今年櫻花季主打櫻花季期間特色遊程、山村市集、和洋服飾體驗等三大亮點，歡迎全國民眾來雲林賞花走春，到古坑秘境欣賞櫻花盛放美景，創造春季旅遊記憶。
【記者林巧雁／台北報導】台灣本土連鎖咖啡龍頭LOUISA路易莎咖啡（2758）插旗新加坡首間門市今(12/21)正式開幕，選址中央商務區的新核心黃金地段，國浩城中城（Guoco Midtown）一樓大面寬三角窗，鄰近繁華的武吉士（Bugis）地鐵站，有80多坪，將近100人座位，現場提供烘培麵包與烘豆區，試營運造成轟動已成為網紅新名店，每日賣700杯咖啡，目標是日銷千杯。
【記者王志弘／台南報導】台灣咖啡品質兩極化、落差大，雖在國際賽事屢創佳績，卻難以跟國外咖啡豆匹敵。成功大學為此開發出帶殼咖啡生豆2次發酵技術，推出「東山舞姬」咖啡，風味獨特、口感柔順，可望提升本土咖啡競爭力，再現台灣之光。
【陳揚盛／綜合報導】日前2023年WSC世界虹吸咖啡大賽，台灣選手簡嘉程以自烘的阿里山咖啡豆、台灣本土設計師開發的磨豆機和咖啡品評杯等器具，搭配台灣本土特色食材，經過長時間練習與訓練，9/29在日本東京奪冠，創下首次以台灣豆奪下世界冠軍的紀錄，不僅展現台灣咖啡師的粹取風味工藝，同時也展現台灣精品咖啡設備的設計實力，足以登上國際舞台。
【陳揚盛／綜合報導】一年一度的國際咖啡日即將來臨，瑞士精品咖啡品牌Nespresso在今天(10/1)特別限量推出堪稱絕品之作的咖啡「N°20」， 萃取自Nespresso獨家研發20年所孕育而成的全新阿拉比卡咖啡品種，從來自世界各地的最優質的咖啡豆挑選出最具潛力的豆種進行培育，同時走遍各大咖啡產區尋找醞釀最佳風味的氣候風土，並與技術嫻熟的咖啡農長期合作，創造出帶有獨特細緻風味、滿足最挑剔味蕾的高品質咖啡。N°20蘊含細緻淡雅的橙花香及柑橘果香，並獲國際咖啡品質協會（Coffee Quality Institute）認證為精品等級咖啡Q Coffee™，同時也是攜手59位Nespresso AAA永續品質計畫的咖啡農以頂尖農藝共同培育而成。
【記者林巧雁／台北報導】全台560家門市的台灣本土連鎖咖啡品牌路易莎，今年前8月累積營收15.5億元，比去年同期成長近12%。度過3年疫情，路易莎宣布推出全新招牌與更高等級的超越精品咖啡，強調不苦、只有水果甜味的黑咖啡，將成為進軍海外市場利器。
【記者陳怡文／台北報導】國際咖啡組織（ICO）最新調查，台灣咖啡市場年產值約800億元，一年喝掉28.5億杯咖啡，平均每人喝下約200杯咖啡，10月1日國際咖啡日， 7-ELEVEN明起連5天買1送1，OKmart買2送1，Mister Donut買咖啡飲品送濃咖啡蜜糖波堤，星巴克、85℃部分飲品第二杯半價，camacafé門市購買大杯精品手沖全系列享9折，ABG House Blend或ABG Drip Filter Coffee享8.5折。
【記者陳怡文／台北報導】國際咖啡組織（ICO）最新調查，台灣咖啡市場年產值約800億元，一年喝掉28.5億杯咖啡，平均每人喝下約200杯咖啡，10月1日國際咖啡日， 7-ELEVEN明起連5天買1送1，OKmart買2送1，Mister Donut買咖啡飲品送濃咖啡蜜糖波堤，星巴克使用foodomo、85℃大杯就是海岩咖啡和中大杯烏龍鴛鴦拿鐵享第二杯半價，camacafé門市購買大杯精品手沖全系列享9折優惠，ABG House Blend或ABG Drip Filter Coffee享85折優惠。
【陳揚盛／綜合報導】根據ICO國際咖啡組織統計，台灣咖啡的年產值約有800億元，國人對咖啡的需求相當高，常常看見人手一杯咖啡。為了迎接10/1「國際咖啡日」的到來，樂天市場除了持續於每月推出「週一周二咖啡日」活動，精選咖啡豆、即飲咖啡、好茶飲品及適合搭配的甜點等，並推出一系列超值優惠活動。樂天市場攜手鮮一杯、JC咖啡等店家祭出指定咖啡買一送一、超值加價購、免運等優惠，包含精品莊園濾掛咖啡、手烘咖啡豆等商品通通買一送一。
【記者陳薇安／台北報導】「國民姊夫」AKIRA率領所屬日本天團「放浪兄弟」（EXILE）主唱TAKAHIRO、「放浪二勢力」（EXILE THE SECOND）來台，參加明天在南港展覽館舉行的「超犀利趴12」。他們今天下午接受台灣媒體訪問，恰巧林志玲在臉書發文透露被詐騙集團冒名，提醒粉絲不要上當，AKIRA被問到此事，坦言：「我還不知道這件事。」不過透露離開松山機場的路上，「巧遇」老婆的趣事，令在場所有人會心一笑。
【曾仲葳／綜合報導】咖啡市場再進化！台灣咖啡新創品牌「一塊小宇宙」推出全新「凍乾塊咖啡」，透過最新急速凍製的食品存製技術，將咖啡原液的最佳風味，忠實濃縮在3公分的立方塊之中，保留風味同時保留咖啡與對人體有益的微量元素、蛋白質，沖泡方式超簡單，無論使用熱、冷、冰液體，都可以在15秒內，將凍乾咖啡塊，轉換成風味絕佳的專屬調飲，在競爭激烈的咖啡市場掀起革命性挑戰。
【劉育良／綜合報導】新竹市長高虹安，被控在立委任內詐領助理費46萬元，日前被台北地檢署依貪污罪起訴，事後她開記者會反駁，像是被指用公費買咖啡機，她表示「我不喝咖啡，大家都知道」，結果被翻出許多她過去喝咖啡的畫面打臉。新竹市府發言人徐千晴則抨擊這又是側翼一條龍攻擊，她譏諷「兩兆四千億特別預算、台電虧損千億不用管、因為咖啡、茶包更重要。」
【記者曾仲葳／綜合報導】全世界最有影響力的咖啡豆競賽「卓越盃COE賽事」今年將在台舉辦！台灣本土咖啡年產值約10億，產量雖少但品質優良，在2021創下典藏競標平台最高拍賣紀錄，至今仍未被打破。為持續提升台灣咖啡市場能見度，行政院農業委員會指導「臺灣咖啡產業策略聯盟」與「ACE卓越咖啡聯盟」合作，促成有「咖啡界奧斯卡」之稱的卓越盃COE賽事在臺正式舉辦，即日起至5/1開放報名，國際評選結果，將於7/13公告，得獎咖啡8/24舉辦國際網路同步競標。
【記者陳怡文／台北報導】根據國際咖啡組織（ICO）調查，台灣咖啡市場年產值約800億元，一年喝掉28.5億杯咖啡，業者無不發揮巧思，就是要在黑金市場獨領風騷，超商龍頭觀察趨勢，民眾晚間飲品較無明確選擇，今起推出2款大人系雞尾酒飲品，搶佔夏日夜晚商機，預計帶動相關業績成長2成。
【記者林錫淵／高雄報導】「2022竹梅源臺灣精品咖啡大賞-敘」，經過兩階段評鑑，今（8）日在高雄漢來大飯店揭曉成績，嘉義縣璟隆咖啡莊園從57支賽豆中脫穎而出奪冠，獲得20萬元獎金，其得獎精品咖啡豆更以49萬元（40公斤）高價賣出，比市價高出五倍以上。
【曾仲葳／綜合報導】瑞士咖啡品牌Nespresso推出全新繽紛6色VERTUO POP咖啡機，為了讓消費者免費體驗，在台北SOGO忠孝館1樓打造咖啡快閃店，臻選5種風味厚萃咖啡讓民眾免費試喝，只到今(2)日；5/5至5/14將轉戰台北信義A11北大門，一樣有免費咖啡試飲，打卡再抽限量禮；瓜地馬拉政府攜手台灣咖啡協會即日起至6/4將伯朗咖啡館科大店打造成瓜地馬拉咖啡形象館，活動期間會有2輛彩繪胖卡提供限量咖啡讓民眾免費享用，同時推出科大店限定「瓜地馬拉三小福」，用3種沖煮方式讓咖啡愛好者一次品嘗3款知名產區精品豆，再送瓜地馬拉傳統手工編織品乙件。
【記者曾雪蒨／台中報導】搶攻春節年節市場，農業委員會水土保持局集結南投、嘉義以及雲林地區12家台灣咖啡莊園業者，推出「第一杯咖啡禮盒」，今（15日）在家樂福台中西屯impact概念店宣布，即日起設一個月快閃櫃，推出買台灣精品咖啡品牌「這一杯」咖啡禮盒就送「台灣好咖杯」，希望藉由活動讓大家品嘗台灣咖啡的香醇。
