農業專家「Lin bay 好 油」日前在臉書表示，農委會說跟澳洲進蛋本身是一件很弔詭的事，澳洲的零售蛋價是世界前十以內的價格非常高，一公斤平均在台幣135左右，且航程太長了，很難用海運，所以要空運過來，500萬顆蛋，大約也要300噸以上，農委會說差價他要吸收，空運這種雞蛋過來，以台灣現在的價格給業者，那我預估1公斤至少要虧100元以上，農委會至少要貼3000萬，這種錢怎麼核銷跟這種錢如果被立委查到的時候，哪有多難看？
陳吉仲今出席立法院經濟委員會「面對物價高漲與缺蛋荒，政府相關管控機制與因應對策」進行報告，針對倒貼購買進口蛋，陳吉仲特別說明，這就是為什麼農委會希望大力的來協助我們雞農禽舍的改進，以及相關的獎勵措施，提供雞蛋給全國消費者，因為希望我們的雞蛋是百分之百自給自主，若靠進口的話那價格會更貴。
澳洲進口的部分，陳吉仲說，因為牽扯到是海運還是空運，所以每一顆進來的蛋，當然比國內的貴，這個價差農委會這一邊來會來吸收，但是最重要的是它不會影響到產地的價格，請農民放心，但會確保讓消費者買到雞蛋。
由於缺蛋荒，官方定調其主因之一就是禽流感，但2015年撲殺543萬隻卻沒有缺蛋，陳吉仲也說，雞蛋產量會減少主要就是氣候因素與禽流感(H5N1)，全球去年因為禽流感撲殺的這個整個案例7000多例，我們前年4000例多了，將近多了3000多例，台灣也因為禽流感，造成雞蛋產量減少。
陳吉仲強調，減少的部分，我們會積極的透過加工或是專案短期進口來補足消費者所需，現在3月以後天氣會開始回暖，而且以前淘汰的或是換羽的隻數，會開始逐漸恢復生產，希望在雞蛋的生產量逐漸穩定的時候，再加上短期的加工及進口調節，可以來滿足國人所有的雞蛋消費。
去年11月有立委指出，專案進口日本的雞蛋有900萬顆，但日本禽流感之後就沒有進口，是否有替代的方案或其他配套？陳吉仲回應，相關進口的雞蛋一定要符合我們防疫、檢疫、衛生證明否則是進不來的。
陳吉仲說，去年一整年從日本來調度雞蛋進口作為調節，但日本本身也因為禽流感，去年大概撲殺了1700多萬隻，造成日本政府也在其他國家大量的進口雞蛋，所以我們後續才會考慮，如現在的澳洲來進口雞蛋。
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