法國名廚Jean-François Piège受祖母的影響,對食物有著滿腔熱情,目前擁有7家餐廳。談到此次與Jo Malone的合作,他說:「身為廚師,我創作時最重要的考量因素不一定是菜餚的成分,而是它喚起的情感和回憶,Jo Malone也一直以同樣的理念進行創作。當創造產品的動力源於想要分享某些動人的時刻,這就為產品注入了激情和至高的品質。」
Jean-François Piège與Jo Malone合作推出的「米其林等級」蠟燭,名為紫羅蘭與佛手柑香氛工藝蠟燭,帶有佛手柑、紫羅蘭與獨特的米飯香,其中佛手柑除了是Jo Malone常用的成分,也是Jean-François Piège料理中常用的食材。
至於相當少見的「米飯香」,並不存在於香氛世界中,是調香師Mathilde Bijaoui透過獨特香氣萃取技術所打造的香氣,替蠟燭增添了猶如麝香般的優雅氣息,Jean-François Piège形容此款蠟燭就像一道美饌,「它有種熱情好客的感覺,你可以在吃飯時點上,陪伴你製造美好回億」。
壹蘋娛樂粉專:https://www.facebook.com/nextapple.entertainment
壹蘋新聞網粉專:https://www.facebook.com/nextapplenews.tw
壹蘋時尚粉專:https://www.facebook.com/nextapple.fashion